Beta-Cyclodextrin
Learn what Beta-Cyclodextrin (E459) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Beta-Cyclodextrin?
Ein Lebensmittelzusatzstoff mit der Funktion eines Komplexbildners für andere Zusatzstoffe, Vitamine oder Aromen. In den in der Rezeptur angegebenen Mengen wird es auch in Lebensmitteln in Form von Tabletten oder Dragees eingesetzt. Es wird in Kaugummi, Snacks auf Kartoffelbasis, Getreide, Stärke und verschiedenen Mehlen sowie in einigen aromatisierten Energy-Drinks verwendet.
Why is Beta-Cyclodextrin added to food?
Beta-Cyclodextrin (E459) is a füllmittel commonly found in: Chips, Cerealien, Mehlprodukte.
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den menschlichen Verzehr beträgt bis zu 5 mg/kg Körpergewicht.
Is Beta-Cyclodextrin banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Beta-Cyclodextrin okay for kids?
Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Beta-Cyclodextrin
- Chips
- Cerealien
- Mehlprodukte
How to spot Beta-Cyclodextrin on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E459
- Beta-Cyclodextrin
Common misspellings to watch for:
- betd-cyclodextrin
- beta-cyclodextrln
- beta-cyclodextrin
- beta-eyclodextrin
- beta-cyelodextrin
Better alternatives
• Der Verzehr großer Dosen kann bei empfindlichen Personen zu Magenbeschwerden oder Magen-Darm-Störungen führen. • Menschen mit schweren Allergien gegen Produkte auf Stärkebasis oder komplexe Kohlenhydrate sollten den Verzehr von Beta-Cyclodextrin vermeiden. • Da es in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder nicht erlaubt ist, sollte es in der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern gemieden werden. • Personen mit Darmbeschwerden oder Malabsorption sollten vor dem Verzehr von Produkten, die Beta-Cyclodextrin enthalten, einen Spezialisten konsultieren. • Zur Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit liegen keine ausreichenden Studien vor, daher ist Vorsicht geboten bzw. sollte ein Arzt konsultiert werden.
Also known as
- betd-cyclodextrin
- beta-cyclodextrln
- beta-cyclodextrin
- beta-eyclodextrin
- beta-cyelodextrin
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Frequently asked questions about Beta-Cyclodextrin
- Is Beta-Cyclodextrin safe to eat?
- Beta-Cyclodextrin has a harm level of 0 out of 3. Generally recognized as safe.
- Is Beta-Cyclodextrin banned anywhere?
- Beta-Cyclodextrin is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Beta-Cyclodextrin safe for children?
- Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Beta-Cyclodextrin on a food label?
- Look for E459, Beta-Cyclodextrin in the ingredients list. It may also appear as: betd-cyclodextrin, beta-cyclodextrln, beta-cyclodextrin.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.