Betanina
Learn what Betanina (E162) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Betanina?
Dodatek spożywczy z kategorii barwników naturalnych, otrzymywany z buraków ćwikłowych. Jest szeroko stosowany zgodnie z potrzebami receptury, ale kolor jest dość niestabilny. Jest wydalany z moczem w postaci niezmienionej.
Why is Betanina added to food?
Betanina (E162) is a barwnik commonly found in: Soki smakowe, desery, jogurty smakowe.
Permitted quantity: Nie ma ustalonego dziennego limitu.
Is Betanina safe?
Generally recognized as safe
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy ilościach stosowanych w żywności.
Is Betanina banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Betanina okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Betanina
- Soki smakowe
- desery
- jogurty smakowe
How to spot Betanina on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E162
- Betanina
Common misspellings to watch for:
- betanind
- betanina
- betdnina
- betanlna
Better alternatives
• Nadmierne spożycie betaniny może prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, takich jak nudności, ból brzucha i biegunka. • Może powodować reakcje alergiczne, w tym wysypkę skórną, swędzenie lub trudności w oddychaniu, u osób wrażliwych na betaninę lub buraki czerwone. • Długotrwałe stosowanie dużych ilości betaniny może prowadzić do zaburzenia równowagi elektrolitowej i wpływać na zdrowie wątroby, szczególnie u osób z istniejącymi wcześniej chorobami wątroby. • Może kolidować z lekami przeciwzakrzepowymi, zwiększając ryzyko krwawienia. • Osoby cierpiące na choroby nerek powinny unikać nadmiernego spożycia betaniny, ponieważ może ona przyczyniać się do powstawania kamieni nerkowych.
Also known as
- betanind
- betanina
- betdnina
- betanlna
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Betanina? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E162 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Betanina
- Is Betanina safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy ilościach stosowanych w żywności.
- Is Betanina banned anywhere?
- Betanina is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Betanina safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Betanina on a food label?
- Look for E162, Betanina in the ingredients list. It may also appear as: betanind, betanina, betdnina.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.