MollusksBesorolatlanAllergen

Puhatestűek

Learn what Puhatestűek (Mollusks) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Puhatestűek?

A puhatestűek, beleértve a kagylót és az osztrigát is, népszerű fehérje- és tápanyagforrások, de egyes egyének számára komoly allergén lehet. A puhatestű-allergia súlyos reakciókat okozhat, beleértve az anafilaxiás sokkot is. A tünetek a csalánkiütéstől és a gyomor-bélrendszeri problémáktól a légzési nehézségekig és súlyos szisztémás reakciókig terjedhetnek.

Why is Puhatestűek added to food?

Puhatestűek (Mollusks) is a besorolatlan commonly found in: Tenger gyümölcsei, kagyló, osztriga, kagyló, tintahal, polip, tenger gyümölcseiből készült levesek, tenger gyümölcseiből készült ételek, sushi, tengeri saláták, fagyasztott termékek, konzerv tenger gyümölcsei..

Permitted quantity: Egészséges egyénekre nincs meghatározott napi limit, de az allergiásoknak teljes mértékben kerülniük kell a puhatestűeket és az azokat tartalmazó termékeket.

Is Puhatestűek safe?

Generally recognized as safe

A puhatestű-allergia csalánkiütést, arcduzzanatot, légzési nehézségeket, hasi görcsöket, hányingert, hányást, súlyos esetekben anafilaxiás sokkot okozhat.

Is Puhatestűek banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Puhatestűek okay for kids?

A puhatestűek tilos az allergiás gyermekek étrendjében, mivel súlyos reakciókat okozhatnak. A puhatestűek betelepítését még az allergiás gyermekek esetében is óvatosan kell végezni, allergiavizsgálat javasolt.

Common foods that contain Puhatestűek

  • Tenger gyümölcsei
  • kagyló
  • osztriga
  • kagyló
  • tintahal
  • polip
  • tenger gyümölcseiből készült levesek
  • tenger gyümölcseiből készült ételek
  • sushi
  • tengeri saláták
  • fagyasztott termékek
  • konzerv tenger gyümölcsei.

See the full list of foods that contain Puhatestűek

How to spot Puhatestűek on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • Mollusks
  • Puhatestűek

Common misspellings to watch for:

  • duhatestuek
  • puhate$tuek
  • puhatestuek
  • puhdtestuek

Better alternatives

• A puhatestű-allergiában szenvedőknek teljes mértékben kerülniük kell minden puhatestűt tartalmazó terméket, beleértve a konzerveket és a feldolgozott élelmiszereket, amelyek nyomokban tartalmazhatnak puhatestűeket. A főzési gőzök elkerülése is javasolt.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • duhatestuek
  • puhate$tuek
  • puhatestuek
  • puhdtestuek

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Puhatestűek? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Mollusks — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Puhatestűek

Is Puhatestűek safe to eat?
A puhatestű-allergia csalánkiütést, arcduzzanatot, légzési nehézségeket, hasi görcsöket, hányingert, hányást, súlyos esetekben anafilaxiás sokkot okozhat.
Is Puhatestűek banned anywhere?
Puhatestűek is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Puhatestűek safe for children?
A puhatestűek tilos az allergiás gyermekek étrendjében, mivel súlyos reakciókat okozhatnak. A puhatestűek betelepítését még az allergiás gyermekek esetében is óvatosan kell végezni, allergiavizsgálat javasolt.
How do I spot Puhatestűek on a food label?
Look for Mollusks, Puhatestűek in the ingredients list. It may also appear as: duhatestuek, puhate$tuek, puhatestuek.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.